Daily Archives: February 12, 2026

วาเลนไทน์นี้ “รักอย่างปลอดภัย” ห่างไกลความเสี่ยง เพราะรักที่ดี…ต้องมีสติ

เนื่องในโอกาสวันวาเลนไทน์ วิทยาลัยอาชีวศึกษาธนบุรี ขอร่วมรณรงค์ให้นักเรียนนักศึกษาทุกคนตระหนักถึงคุณค่าของความรักที่เหมาะสมและปลอดภัย ความรักเป็นเรื่องสวยงาม แต่การตัดสินใจที่ขาดความรอบคอบอาจนำไปสู่ผลกระทบที่ไม่คาดคิด ทั้งด้านการเรียน อนาคต และสุขภาพ ดังนั้นการมีสติ รู้จักเคารพตนเอง และเคารพผู้อื่น คือหัวใจสำคัญของความสัมพันธ์ที่ดี รักได้ แต่อย่าลืมรับผิดชอบ รักอย่างเข้าใจ ไม่กดดัน ไม่เสี่ยง รักที่ปลอดภัย คือรักที่มีอนาคต วิทยาลัยฯ ขอเป็นกำลังใจให้นักเรียนทุกคนใช้ช่วงเวลาแห่งความรักอย่างสร้างสรรค์ และดูแลตนเองให้ดีที่สุด รักดี ๆ เริ่มต้นที่การรู้คุณค่าในตัวเอง เพราะอนาคตที่สดใส สำคัญกว่าสิ่งใด

“Ocean Light” เปล่งประกายบนโต๊ะไฟน์ไดนิ่ง สอบปลายภาคการโรงแรม โชว์ศักยภาพมืออาชีพตัวจริง

แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลัยอาชีวศึกษาธนบุรี จัดการสอบปฏิบัติปลายภาค ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2568 ภายใต้ธีม “Ocean Light” ในรูปแบบ Fine Dining ที่สะท้อนมาตรฐานงานบริการระดับมืออาชีพ การสอบครั้งนี้เป็นการบูรณาการองค์ความรู้จากหลายรายวิชา ทั้งอาหารและเครื่องดื่ม ศิลปะการจัดตกแต่งอาหาร การบริการ และศิลปะการให้บริการในอุตสาหกรรมท่องเที่ยว นักเรียนได้ร่วมกันคิดเมนู วางแผน ลงมือปรุงอาหาร จัดจานอย่างประณีต และให้บริการอย่างมืออาชีพ เสมือนสถานการณ์จริงในโรงแรมและภัตตาคารชั้นนำ ทุกจานอาหาร ทุกขั้นตอนการบริการ สะท้อนถึง ทักษะ ความคิดสร้างสรรค์ ความสามัคคี และความพร้อมสู่โลกการทำงานจริง ความสำเร็จครั้งนี้คืออีกก้าวสำคัญของนักเรียนการโรงแรม ที่พิสูจน์ว่า “อาชีวะ” ไม่ได้แค่เรียนรู้ แต่สร้างมืออาชีพคุณภาพสู่อนาคต